昔ながらのラーメンとご当地ラーメン

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ラーメンといえば、昔日本そば屋さんで食べたものが忘れられない。醤油仕立てで、細麺のちじれ麺。具はチャーシューが3枚、なると巻きとシナチク、そしてのりが2枚でつくられている。あっさりしてなんともさっぱりしている。 いまでは、さまざまなラーメンがありますね。自分が苦手なのは、背脂がういている太麺のラーメンは、駄目ですね。野菜、海産物が具になっている塩ラーメンは好きですね。なんたってヘルシーですからね。 また、ご当地ラーメンも店によって違うのもなかよいですね。それも、その場所にいって雰囲気を感じながら新鮮な食材で、作る人の気持ちが入っているものが一番たべたいですね。きっと今の人は、ラーメン本やネットで紹介されている人気店にいくのでしょうがね。

論語を学ぶ

いろいろと習わせたいものがあると思いますが、人間としての生き方はどうしても必要なものだと思います。そのひとつが論語だと思います。今では、私立学校で取り上げて教えているところもありますが、公立の学校でも積極的に教えて良いと思います。なぜかというと、人が生きて行く上で、大切なことや相手の気持ちの理解することの大切さ、目上の人を大切にすること。人に仕えること大切さを知るためには、自分自身のことを良く理解することが大切であることなど、ほんの一部だけをあげても大切なことが書かれています。
 これを理解し実践できるようになると、世の中が下の方からよくなってくると思います。つまり子どもが学ぶことが、これからの世の中を確実に変えていくことになると思います。是非。子どもさんに論語を読ませてあげてください。子ども向けの本も出版されています。

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バレンタインデーて、贈り物をする日なの

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そもそも、この日になぜ贈り物をしなければいけないの。明らかに商売の道具になっているのでは。それでも経済効果があがればいいのか。不況の折りには、これほどのイベントはないのかもしれないけどね。クリスマスなど外国の習慣もいいけれど、日本古来の習慣を見直しても良いのではないでしょうか。      人間関係の大切さや相手に感謝を心でしめす、態度でしめすその方が大切だと思います。儒教の教えもそのなかにあると思います。今の日本に欠けているのは、「どうしてするのか。なぜしなければならいのかを理解しているのかということだと思います。 
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